TIMEMORE BLACK MIRROR DUO
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BLACK MIRROR DUOは、コーヒーミルを始めとして世界的に名を馳せるタイムモア社が新たに発売したコーヒースケールです。
以前BLACK MIRROR2という名称で同型のスケールがありましたが、処理速度の向上等の改善が図られています。
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【抽出量と注湯量の同時計測が可能！】
DUOは一般的なスケールとは違い、ドリッパー側とコーヒーサーバー側で別々に計量を行う事ができます。
これによりコーヒー粉にどの程度水が吸収されたのかチェックしたり、抽出量ベースで抽出のコントロールを行う事も可能です。
【大抵のドリッパーに対応可能】
BLACK MIRROR2には無かった機構として、ドリッパーをホールドするパーツにシリコンゴムの枠が追加されました。
これによりドリッパーを傷つけないという効果がある他、鉄枠との段差がつく事でV60などのベースに縁があるドリッパーでも設置できるようになっています。
【オートタイマー機能との親和性が高い】
注湯と抽出のどちらも計測できる特性から、DUOは検証に最適なコーヒースケールと言えます。
そこにオートタイマー機能も任意でON/OFFができるため、より正確な検証を求める方にオススメです。
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