¥65,000
少しのスペースがあれば設置できる極小の電動コーヒーミル「ラゴム ミニ」
エスプレッソから極粗挽きまで無段階で調整でき、コニカル刃の電動ミルとしては到達点とも言えるレベルです。
その精度は粒度分布にも表れており、こまめ家における粒度検証でも他のコニカル刃からは一線を画した素晴らしい精度を誇ります。
また、当ミルに採用されている刃であるMoon shine burrは明るいコーヒーのフレーバー表現に適しており、お客様間でのミル別ブラインドカッピングの際にクリアかつ鮮明なフレーバー表現と甘さが伴うカップを感じ取って頂けます。
コニカル刃が本来得意とする甘さの表現に加えて、明るいフレーバーにも適したミルは大変珍しく、現状LAGOM miniだけの特徴と言えるかもしれません。
他のコニカル刃のグラインダーを所持していたとしても用途が被ることがないため、浅煎りはLAGOMで深煎りは別のミルを運用する方法もあります。
【商品情報】
高さ:240mm
幅 :65mm
奥行:95mm
重量:1.5kg
容量:35g(豆により変動)
電圧/周波数:100〜240V/50〜60Hz