コーヒー器具の検証・シェアロースター・器具販売・器具の比較体験・講習及びトレーニング・コーヒー豆販売を行う研究施設兼カフェです。

店舗にはコーヒーミル50種・ドリッパー50種・焙煎機4種を備え、現地で器具を体験しながら購入の検討ができます。

また運営者のこまめは、コーヒー豆における国際鑑定士の資格であるQ arabica graderを所持し、ジャパンカップテイスターズチャンピオンシップ2023にて日本6位の実績を持っております。

カッピングスキルの研鑽と粒度分布の検証から培った検証ノウハウを生かし「誰でも美味しく淹れられるコーヒー」として鮮烈なフレーバーを簡単に引き出せるコーヒー焙煎をモットーとしています。

ご友人や家族に驚かれるコーヒーを提供したいと思った時に、こまめ家のコーヒーを思い出して下さい。

当店のオススメするコーヒーと器具が、あなたのコーヒーライフを豊かに彩るはずです。