香港のプロダクトメーカーVariaが、新たに開発した業務用コーヒーグラインダーがVS6です。
家庭用モデルVS3は、刃の交換が気軽にできるという触れ込みから瞬く間に知れ渡り大人気のマシンとなりました。
現在においても、VS3のように刃の交換を気軽に行えるグラインダーはありません。
交換要素はそのままに、VS6は浅煎り豆のエスプレッソ挽きができる高いパワーと、刃をコニカル・フラットの2種から選べるという斬新な要素を新たに追加しました。
今までの業務用グラインダーではできなかった新たな体験を、VS6は提供してくれるはずです。
【多種多様な刃を簡単に付け替え可能】
VS6にはキット化された交換刃が存在し、刃の交換に必要なキャリブレーション作業や取り付け作業に手間がかからないというメリットがあります。
そのため初心者でも手軽にカスタマイズでき、刃を交換できるという体験を存分に楽しむことができます。
ちなみにVS3はコニカル刃のみでしたが、VS6は標準装備が58mmフラット刃です。
替え刃は現状の予定ではフラット・コニカル合わせて8種類と多岐に渡るため、自分だけのオリジナル仕様のVS6を作ることができるでしょう。
【変速モーターを採用】
VS6は500〜1600RPMまで回転速度を変更することができ、最低の500RPMでもVS3の2倍以上の速度となっています。
低速回転は主にコニカルで使用し、高い静音性能や熱の過剰発生を抑える役割があります。
【ベローやノッカーなど利便性の高い装備が充実】
VS3から存在するベローというオプション品を使用することで、ミル内部に残留した粉を外に排出することが容易です。
また、新たにノッカー機能が追加されたことで吐出口に粉が詰まらず清潔に使用することができます。
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商品詳細
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▪︎横幅:130mm
▪︎奥行:191.6mm
▪︎高さ:403.7mm
▪︎ホッパー容量:最大80g
▪︎重量:約10.7kg
▪︎製造国:中国
【本体付属品】
▪︎58mmドーシングカップ
▪︎ACケーブル
▪︎シリコンベローズ
▪︎清掃用ブラシ
▪︎スペアパーツキット
▪︎TSU-1樹脂製ハードケース
▪︎キャンバストートバッグ