¥1,400 ($8.86)税込
ニカラグアのロスアルティプラノス農園で生産された、パカマラ種/ウォッシュド(水洗式)の浅煎りで焙煎したコーヒー豆です。
いわゆるシングルオリジンと呼ばれるコーヒー豆であり、風味の特性からもスペシャルティーコーヒーに属するものです。
★スペシャルティーコーヒーの定義はコチラ★
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パカマラは、パカスとマラゴジッペという品種を掛け合わせたエルサルバドル発祥(と言われている)品種で、一般的なコーヒー豆と比べても大粒なのが特徴的。
独特の外観に加えて風味の特徴も豊かであり、パカマラだからこそ楽しめるコーヒーの一面が感じられれることから、飲み比べが楽しいコーヒーと言えます。
一方で、風味の繊細さや大きさ故に焙煎が難しい品種としても知られており、日本ではまだまだ出会う機会の限られた品種です。
当コーヒー豆は、最初にシトラスを思わせるジューシーなフルーティーさとフローラルさが明瞭に感じられ、余韻にブラウンシュガーやナッツを思わせる甘さでフィニッシュできるコーヒーとして焙煎しています。
パカマラという品種がどのようなコーヒーなのか確認したい方や、華やかでスッキリとしたコーヒーがお好きな方にオススメです。
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【詳細情報】
▪︎国名:ニカラグア / Nicaragua
▪︎農園:ロスアルティプラノス農園 / Finca Los Altiplanos
▪︎品種:パカマラ / Pacamara
▪︎精選方法:ウォッシュド / Washed
▪︎規格:SHG
▪︎風味:Orange, Floral, Roasted Nuts
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【焙煎豆について】
▪︎当商品は100g単位販売となります。
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【配送について】
①コーヒー豆4点まで送料500円で対応致します。(海外への発送は別途お問い合わせ下さい)
②ドリップバッグは1つ20g扱いとなり、400gまで送料500円で対応致します。
③箱の形状の都合上、豆袋がチャック式から簡易タイプに変更される事があります。