¥3,000 ($18.96)税込
台湾・嘉義県の珍5吉珈琲(Zhen 5 Ji Coffee) という農園が生産したSL34種単体のシングルロットです。
精選方法はハニープロセスという果肉を一部残したまま発酵を行なったもので、ウォッシュドとは違った口当たりを楽しめる工程となっています。
また、珍5吉珈琲(Zhen 5 Ji Coffee)は、台湾COE2024で上位に入賞した実績を持ち、特にハニーやナチュラルといった精選方法を得意とする農園です。
当コーヒー豆は、鼻から抜けるフローラルな香りと、ほのかにマスカットを思わせる優しく繊細なフルーティーさがあり、まるでダージリンティーを思わせるような上品な印象があります。
「ティーライク」という言葉が似合うコーヒーですが、舌の上にはとろみが感じられ、バニラやローストアーモンドを思わせる甘い余韻も感じ、コーヒーだからこその複雑さを感じて頂けるでしょう。
複雑な風味をゆったり味わうタイプのコーヒーなので「コーヒーだけで楽しみたい」という方に特にオススメしたいです。
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【詳細情報】
▪︎国名:台湾 / Taiwan
▪︎地域:嘉義県 / Chiayi County
▪︎農園:珍5吉珈琲 / Zhen 5 Ji Coffee
▪︎標高:1,150m
▪︎品種:SL34
▪︎精選方法:ハニー / Honey
▪︎風味:Darjeeling Tea, Roasted Almond, Vanilla
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【焙煎豆について】
当商品は100g単位販売となります。
【焙煎の希望について】
当商品が在庫「0」の場合「再入荷通知」を選択頂くことで、優先的にコーヒー豆を焙煎させて頂きます。
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【配送について】
①コーヒー豆4点まで送料500円で対応致します。(海外への発送は別途お問い合わせ下さい)
②ドリップバッグは1つ20g扱いとなり、400gまで送料500円で対応致します。
③箱の形状の都合上、豆袋がチャック式から簡易タイプに変更される事があります。