Qima Coffee Colombiaがウィラ県アセベド市にある複数のグループ農園を通じて名付けたブランド名が「El Silencio（エル・シレンシオ）」です。

その中でも当ロットはオンブリゴン種の発酵時に酵母を添加したプロセスを採用しています。

これによって花やピンクグレープフルーツのような風味が生まれており、コーヒーというよりはフルーツティーと言って差し支えありません。

甘さとまろやかな口当たりもあるため、普通のティーではなくミルクティーのような印象があり単純に酸味だけが強いコーヒーではないため、浅煎りに馴染みがない方でもオススメできます。

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【風味の詳細】
・フレーバー：飲んですぐにフローラルな香りとピンクグレープフルーツのようなフルーティーさがあります。
・アフターテイスト：フルーティーやフローラルな印象はそのままに、ミルクティーのような印象が感じられるようになります。

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Region：Acevedo,Huila
Altitude：1,700〜2,200m
Farm：複数農家（Qima Group）
Variety：Ombligon/オンブリゴン種
Process：Yeast Fermentation Washed
Flavor： Floral,Pink Grapefruit,Milk Tea

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【焙煎豆について】
当商品は100gの販売となります。
少量のご希望は下記のサイトからご購入いただけます。

https://coffee-lab-komameya.com/product-category/coffee-beans/

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【配送について】
①コーヒー豆400gまで送料500円で対応致します。（海外への発送は別途お問い合わせ下さい）
②ドリップバッグは1つ20g扱いとなり、400gまで送料500円で対応致します。
③箱の形状の都合上、豆袋がチャック式から簡易タイプに変更される事があります。