LeNezduCafe(ルネデュカフェ)36アロマセット
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コーヒーの風味特性を体験・理解するために役立つ教材。
36種類の香りは、それぞれコーヒー豆が本来持つ有機的な香り・焙煎による香り・欠点による香り等に区別でき、コーヒー豆の品質を判断する有効な指標となります。
使い方に関するサポートも行なっておりますので、ご興味あればお声掛けください。
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