BIALETTI（ビアレッティ）のモカ・エキスプレスは、同社の原点とも言える直火式のマキネッタです。

90〜100年近くの歴史を経ても変わらないその形は、当製品が当初からいかに完成された姿でリリースされていたのかを物語っています。

エスプレッソのような濃厚なコーヒーを手軽に抽出でき、そのまま味わうのはもちろん、ミルクやお湯で割って楽しむことも可能です。

初めてマキネッタを検討する方にこそ、まず手に取って頂きたい一台と言えるでしょう。

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【BIALETTIとは？】
BIALETTIは、1919年にイタリアで創業したアルミニウム製品のメーカーです。

1933年には、通称「マキネッタ」と呼ばれる直火式の家庭用コーヒーメーカーを開発し「モカ・エキスプレス」という商標名で販売を開始しました。

開発から90〜100年を迎える歴史を持つマキネッタの祖であり、現在もマキネッタにおいては圧倒的なシェアを持つ老舗です。

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【マキネッタのメリット】
マキネッタは、直火でエスプレッソのような濃厚なコーヒーを抽出できるコーヒーメーカーです。

加圧式の抽出器具ですが、厳密にはエスプレッソメーカーではなく「モカポット」として区別されるマキネッタ独自の抽出方法となります。

家庭用エスプレッソマシンは、連続使用や経年によって圧力が下がるといった機械的な問題を抱えやすい一方、マキネッタは火さえあれば安定した抽出が可能です。

また機構が単純なためメンテナンスがしやすく、ポンプの清掃なども不要なことから、衛生面でも高いパフォーマンスを維持できます。

エスプレッソのような濃厚なコーヒーを安価に楽しみたい方は、まずマキネッタから始めてみるのがオススメです。

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【クレマとコーヒーミルについて】
マキネッタはエスプレッソほどクレマが立ちにくいものの、粉の詰め方とコーヒーミルの性能次第では、クレマに厚みを持たせることも可能です。

粒度の均一性が低いミルの場合、粉全体に均一な圧力をかけづらくなるため、近代的な性能を持つコーヒーミルを推奨します。

挽く手間を考えると電動ミルの方が続けやすいですが、アウトドアなど電源のない環境で使用する場合は、手挽きミルやポータブル電動ミルが適しています。

マキネッタに向いているコーヒーミルをまとめているので、購入の参考にしてください。

★マキネッタ向きのミルはコチラ★
https://komameyalab.base.shop/categories/7816601

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【サイズの違いについて】
当店では、モカ・エキスプレスの1杯用・3杯用・6杯用・9杯用の4サイズを取り扱っています。

・1杯用：60ml
・3杯用：130ml
・6杯用：270ml
・9杯用：420ml

一度に淹れる量に合わせてお選びください。

★モカ・エキスプレス一覧はコチラ★
https://komameyalab.base.shop/categories/7255303

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【商品情報・仕様】
・横幅：約105mm
・奥行：約185mm
・高さ：約210mm
・抽出量：約236ml
・素材：アルミニウム合金
・付属品：日本語取扱説明書
・直火：可
・ハロゲンヒーター：可
・IH（電磁調理器）：不可

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【コーヒー器具試用・体験希望の方へ】
関西・大阪梅田から1駅のCOFFEE LAB KOMAMEYAでは、コーヒー器具を実際に手に取って購入検討できます。

当製品についても、サイズごとの大きさの違いや、コーヒーミルとの組み合わせなどを実際にお確かめいただけます。

試用をご希望の方は下記予約ページからご予約の上、商品名をご記載ください。

★器具試用・購入相談予約はコチラ★
https://select-type.com/rsv/?id=LN2IQA4MuMU&c_id=333178&w_flg=1