¥89,650 ($570.03)税込
Varia(ヴァリア)のVS4は、同社を代表する電動ミル「VS3」から進化した、コニカル刃を採用した業務用の電動コーヒーミルです。
先に登場した業務用モデル「VS6」と比べて一回り小さくなり、家庭や小規模な店舗でも扱いやすいサイズ感でありながら、優秀な機能を追加しVariaならではの独創性を手に入れました。
刃ユニットをワンタッチで取り外せる特許技術や、回転速度の変更、静電気の抑制機能を備えたことで、店舗での連続使用から家庭で様々な抽出を試す楽しさまで網羅しています。
さらに「商業用」として謳われるコーヒーミルの中では最安の部類に該当するため、小規模事業者にとって新たな選択肢となるでしょう。
浅煎りエスプレッソが挽けるパワーが欲しい方や一台で永く使いたい方、店舗開設の初期費用を抑えたい方に特にオススメです。
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【刃ユニットの特許技術について】
VS4は独自の特許技術により、コーヒーミルの要である刃へワンタッチでアクセスできます。
工具なしで刃ユニットそのものを本体から直接取り外せる仕様のため、今後登場する様々な替刃(未定)にも短時間で付け替えることが可能です。
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【メンテナンスが非常に簡単】
ユニットが簡単に取り外せる特性上、マメなメンテナンスがしやすいという特徴があります。
さらに刃がモーターユニットの内部に埋まる構造ではないため、ブラシが簡単に刃に届きストレス無く掃除できる点も特徴的。
今までの無段階式のコーヒーミルが抱えていた「挽き目調整ネジ周りの掃除がシビア」という問題を完全に解決した事は、VS4ならではの圧倒的アドバンテージと言えるでしょう。
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【回転速度について】
ブラシレスDCモーターの採用により、150〜300RPMの範囲で回転速度を50回転ずつ段階的に変更できます。
刃を替えるだけでなく、回転速度という要素からもコーヒーの味わいを変えられるため、遊びの幅が広い事も面白いポイントです。
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【静電気対策について】
本体内部にアクティブイオナイザーを搭載しており、挽いた際に発生する静電気を極限まで抑制できます。
さらに内部パーツにはアルマイト加工が施されており、静電気の発生そのものを抑える工夫もなされています。
エスプレッソ挽きの際、粉の舞い上がりにストレスを感じる方にオススメできます。
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【設置・持ち運びについて】
電源コードは本体から取り外せるため、置き場所の移動も手軽に行えます。
スペースに限りがある家庭や店舗でも、使う時だけ出して使い終わったら片付けるといった運用が可能です。
業務用ならではの耐久性も相まって、イベントなどの持ち運びを前提とした使用に強い点も魅力的。
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【カラーバリエーションについて】
当製品は、Black・White・Rose・Sandの4色を展開しています。
いずれのカラーも本体全体に徹底したカラーリングが施されており、それぞれの色の美しさを存分に楽しめます。
コーヒー空間やお店の雰囲気に合わせてお選びください。
★他のカラーはコチラ★
https://komameyalab.base.shop/categories/7797469
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【商品情報・仕様】
・横幅:約97.7mm
・奥行:約161.4mm
・高さ:約337mm
・重量:約5.27kg
・ホッパー容量:40g
・電力規格:AC100V 50/60Hz
・消費電力:200W
・電源コード:3ピン(着脱式)
・生産国:中国
・製品保証:購入より1年
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【コーヒー器具試用・体験希望の方へ】
関西・大阪梅田から1駅のCOFFEE LAB KOMAMEYAでは、コーヒーミルを実際に試して購入検討できます。
当製品についても、実際にコーヒー豆を挽いていただき、刃ユニットの着脱や本体のサイズ感、色味の違いなどをお確かめいただけます。
試用をご希望の方は下記予約ページからご予約の上、商品名をご記載ください。
★器具試用・購入相談予約はコチラ★
https://reserva.be/komameya/reserve?mode=service_staff&search_evt_no=17eJwzs7Q0sgAAAz4BEw