¥6,600 ($41.65)税込
ICOSA(イコサ)「AVENSI Wave Cyclone Sensory Carafe」は、斬新な構造を取り入れたガラス製のコーヒーサーバーです。
中央の突出部と壁面の凹凸により、抽出されたコーヒーが空気を含みやすく、香りの揮発を高める工夫が多く施されています。
これによってフルーティーやフローラルなどの個性的な香りも強く感じやすくなり、普段飲むだけでは気付きにくいコーヒーの別の一面を楽しむことができる機能的な器具と言えます。
抽出したコーヒーをそのままカップへ注ぐだけでなく、抽出後の香りを確認する工程まで楽しみたい・楽しませたい方にオススメです。
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【揮発を重視した特殊構造】
当製品は凹凸のある壁面と中央部の突出部によって、抽出中とスワリング時にコーヒーが空気を含みやすい構造になっています。
これにより揮発性の高い香りが感じやすくなるため、特に浅煎りなどの「コーヒー豆の個性を重視した焙煎」が為されたコーヒー豆のフルーティー・フローラルな香りを好む方にオススメです。
これは自分用だけでなく、コーヒーを飲んでもらう相手にも「どのようなコーヒーなのか」をわかりやすく感じてもらうメリットもあるため、コーヒーを振る舞う立場の方から見ても優秀な効果を持ちます。
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【容量について】
当製品にはSmallとStandardの2種のサイズが存在します。
Smallは満水容量400mlですが、スワリングを前提とした推奨液体量は約180mlです。
そのため、機能性を活かしたい場合は1〜2杯用としての使用をオススメします。
一方Standardは満水容量550ml/推奨量330mlのため、2〜4杯用で抽出をお考えの場合はStandardをご検討ください。
★Smallはコチラ★
https://komameyalab.base.shop/items/162904795
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【お手入れについて】
当製品は凹凸のある構造によって、一般的なシンプルな形状のコーヒーサーバーと比較すると洗浄に手間が必要です。
そのため使用後はコーヒーを長時間入れたままにせず、できるだけ早めに洗浄することをオススメします。
通常は使用後に水や中性洗剤で洗浄するだけで差し支えないですが、着色がどうしても気になる場合はメラミンスポンジ等でお手入れする方法もあります(頻繁に行うとガラスに傷がつきやすいです)。
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【商品情報・仕様】
・直径:約120mm
・高さ:約115mm
・長さ:約142mm
・リム径:約72mm
・容量:550ml(推奨液体量 約330ml)
・素材:ホウケイ酸ガラス
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【コーヒー器具試用・体験希望の方へ】
関西・大阪梅田から1駅のコーヒー器具専門「COFFEE LAB KOMAMEYA」では、コーヒーサーバーやカラフェなどのコーヒー器具を実際に試して購入検討できます。
当製品についても、スワリングした際の香りの感じ方やサイズ感、壁面の凹凸による使用感などを実際にお確かめいただけます。
★器具試用・購入相談予約はコチラ★
https://select-type.com/rsv/?id=LN2IQA4MuMU&c_id=333178&w_flg=1