AeroPress（エアロプレス）は、コーヒー粉をお湯に浸漬した後、空気の力で圧力をかけながら濾過するコーヒー抽出器具です。

ハンドドリップのように自然落下だけに頼らず、最後にプランジャーを押して強制的に濾過できるため、挽き目・湯温・浸漬時間・攪拌などの条件を組み合わせて抽出を調整できます。

基本はペーパーフィルターを使用するため、フレンチプレスなどと比較して微粉がカップへ入りにくく、抽出後はコーヒー粉を固まった状態で押し出せることから、後片付けが簡単なことも特徴です。

そのまま一杯分のコーヒーとして抽出するだけでなく、濃い状態で抽出してお湯を加える「バイパス」や、ミルクと組み合わせるなど様々な飲み方に対応できます。

抽出条件を細かく変えながら、自分好みのレシピを作りたい方にオススメです。

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【抽出の特徴について】
エアロプレスは、コーヒー粉とお湯を一定時間浸漬した後、プランジャーを押して圧力を加えながら濾過する器具です。

ハンドドリップのように新しいお湯がコーヒー粉を通過し続ける透過式とは異なり、浸漬中は時間の経過とともにコーヒー粉と液体の濃度差が小さくなるため、付属のパドルなどで攪拌するタイミングや回数をコントロールし、目指す味を作ることができます。

浸漬時間や攪拌回数など、ランダム性が少なく定量化しやすい情報が多いため、自分の思う「美味しい」を再現しやすい点がエアロプレスの魅力と言えるでしょう。

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【抽出杯数について】
エアロプレスは、抽出の方法によって作成できる杯数が異なる特徴を持ちます。

例えばコーヒー粉30gに対し7倍量の湯を入れて濃い液体を抽出し、それらをお湯で割る方法であれば4人分ほどのコーヒーが作れます。

或いはコーヒー粉12.5gに対して、満水近くとなる200mlのお湯を注いで1杯分を作成する事も可能です。

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【クリーニングが簡単】
エアロプレスは、抽出後はにフィルターキャップを外し、プランジャーを押し込むことでコーヒー粉をまとめて排出できるため、フレンチプレスのように容器内部から粉を掻き出す必要がありません。

構造もシンプルなため、抽出後の掃除をできるだけ簡単にしたい方にもオススメです。

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【対応ペーパーフィルターについて】
エアロプレスには専用の円形ペーパーフィルターがあるため、基本的に純正のものをオススメします。

★ペーパーフィルターはコチラ★
https://komameyalab.base.shop/items/96850310

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【追加アクセサリーが豊富】
エアロプレスには、圧力を増やす事でエスプレッソに近い濃縮コーヒーを抽出するアタッチメントや専用のスタンドなどが存在します。

更にパッキンなど各パーツが交換できる仕様のため「永く使える器具」として活躍してくれるでしょう。

★Aero Pressパーツはコチラ★
https://komameyalab.base.shop/categories/7761641

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【オススメのコーヒーサーバー】
エアロプレスに使用するコーヒーサーバーは、縦向きの圧力に耐えられる構造かつ安定性の高いものがオススメです。

ガラス製のコーヒーサーバーだと滑る可能性や割れる可能性もあるため、当店としては同社が販売する樹脂製のサーバーをオススメします。

★コーヒーサーバーはコチラ★
https://komameyalab.base.shop/items/96849511

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【バリエーションの違いについて】
エアロプレスには複数のカラー展開があり、通常モデルは不透明の灰色が標準カラーとなっています。

より透明感のあるクリアカラーやクリアブラックなどもあるため、ご自身の組み合わせたい雰囲気に合わせてご検討下さい。

また、持ち運びに特化させたモデルとしてコーヒーサーバーやタンブラーと一体化したタイプも存在するため、用途別でもご検討頂けます。

★他のバリエーションはコチラ★
https://komameyalab.base.shop/categories/7761640

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【商品情報・仕様】
・横幅：約112mm
・奥行：約112mm
・高さ：約194mm
・口径：約57mm
・重量：約300g
・容量：約240ml
・素材：ポリプロピレン・シリコーン
・製造国：アメリカ
・付属品：パドル・スクープ・ペーパーフィルター

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【取り扱いの注意点】
①コーヒーを受けるカップ・サーバーは、プランジャーを押す力に耐えられる強度と安定性の高いものを使用してください。

②火のそばなど、高温になる場所には置かないでください。

③シリコーン製シールの状態を維持するため、使用後はメーカー推奨の方法で洗浄・保管してください。

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【コーヒー器具試用・体験希望の方へ】
関西・大阪梅田から1駅のコーヒー器具専門「COFFEE LAB KOMAMEYA」では、エアロプレスなどのコーヒー器具を実際に試して購入検討できます。

当製品についても、プレス時の抵抗感や使い方、ハンドドリップとの抽出方法の違いなどを実際にお確かめいただけます。

★器具試用・購入相談予約はコチラ★
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