¥1,500税込
このコーヒーの特徴は、プラムを思わせるジューシーな果実感と、ナチュラルプロセス由来の穏やかな発酵感のバランス。
フルーティーさが主体でありながら、発酵による丸みのある甘さが重なり、飲み進めるほどに奥行きのある味わいを楽しめます。
また、ナチュラル特有のとろみのある口当たりも印象的で、ジューシーさと滑らかさが共存する、完成度の高いフルーティーコーヒーです。
──────────
Flavor / 飲む前〜飲む瞬間の印象
──────────
口に含んですぐ、プラムを思わせるフルーティーな風味が広がります。その後、お酒を連想させる発酵由来のニュアンスが現れ、果実感に奥行きを与えています。
──────────
After Taste / 飲み込んでからの印象
──────────
フルーティーな印象が続きながら、ブラウンシュガーのような甘さが余韻として残ります。やわらかく甘いフィニッシュが特徴です。
──────────
Mouth Feel / 口当たり
──────────
ミディアムボディで、とろみがあり、非常に滑らかで丸みのある口当たり。果実感を支えるジューシーな質感です。
──────
詳細情報
──────
地域:コロンビア カウカ県 / Cauca
標高:1,700~2,000m
農園:Inmaculada(Fellow Farms)
品種:パパヨ / Papayo
精選方法:ナチュラル / Natural
風味:プラム、発酵感、ブラウンシュガー
【焙煎豆について】
当商品は100gのみの販売となります。
少量のご希望は下記のサイトからご購入いただけます。
https://coffee-lab-komameya.com/product-category/coffee-beans/
-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-+
【配送について】
①コーヒー豆4点まで送料500円で対応致します。(海外への発送は別途お問い合わせ下さい)
②ドリップバッグは1つ20g扱いとなり、400gまで送料500円で対応致します。
③箱の形状の都合上、豆袋がチャック式から簡易タイプに変更される事があります。