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ケニアといえば、力強いトマトフレーバーを連想されることが多いですが、本ロットはそのイメージとは異なり、オレンジを思わせる明るくジューシーな果実感が主体的に感じられる仕上がりです。
良い意味で「ケニアらしさ」を強く主張しない、繊細でクリーンなコンセプトで作られているため、当店で取り扱う「マサイAA」と飲み比べることで、その違いをよりはっきりと感じていただけるでしょう。
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Flavor / 飲む前〜飲む瞬間の印象
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口に含んですぐ、鼻から抜けるようなシトラスの香りが広がります。オレンジやみかんを思わせる明るい果実感に続いて、ブラウンシュガーのやさしい甘さが感じられます。
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After Taste / 飲み込んでからの印象
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飲み込んだ後も、オレンジのような果実感が持続し、ブラウンシュガーの甘さが長く余韻として残ります。爽やかさと甘さのバランスが心地よいフィニッシュです。
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Mouth Feel / 口当たり
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ジュースを思わせる、しっかりとした重さと粘性のある質感。みずみずしさと飲みごたえを両立した口当たりです。
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詳細情報
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地域:ケニア ニエリ / Nyeri
標高:1,800~2,100m
生産者:Gachatha Coffee Factory
品種:SL28、Batian
精選方法:ウォッシュド / Washed
風味:シトラス(オレンジ)、フローラル、ブラウンシュガー
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【焙煎豆について】
当商品は100gのみの販売となります。
少量のご希望は下記のサイトからご購入いただけます。
https://coffee-lab-komameya.com/product-category/coffee-beans/
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【配送について】
①コーヒー豆4点まで送料500円で対応致します。(海外への発送は別途お問い合わせ下さい)
②ドリップバッグは1つ20g扱いとなり、400gまで送料500円で対応致します。
③箱の形状の都合上、豆袋がチャック式から簡易タイプに変更される事があります。