COFFEE LAB KOMAMEYA
COFFEE LAB KOMAMEYA
¥1,100
衝撃的なラズベリーフレーバー！
誰が飲んでも明らかなラズベリーを感じられる珍しいコーヒーです。
サーマルショックとは、好気性発酵の後に50℃の湯で発酵させる方法で手間のかかる特別な精選方法で、通常の発酵過程では得られない斬新なフレーバーを生み出します。
故にラズベリーのような凄まじいフルーツ感に加えて、独特なスパイシーさやベジティーティブな風味も出やすく、焙煎方法により様々な顔を見せるのも特徴的。
こまめ家では、様々な検証の末にラズベリーとバニラの甘い香りが前面に出るよう調整し、誰でもサーマルショックの良さを抽出で引き出せるようにしました。
冷めるほどラズベリーを強く感じ、飲み疲れする事なく最後まで心地よく楽しめる素晴らしいコーヒーです。
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商品について
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①商品の価格は20gの金額となっています。
②50g以上ご注文の場合は、必要な豆量をご選択下さい（豆量に応じて元値を加算する形式です）。
ーーー豆情報ーーー
生産国：コロンビア
地域 ：ウィラ県
品種 ：タビ種
標高 ：1,600〜1,800m
精選方法：サーマルショックファーメンテーションウォッシュド
フレーバーテキスト：キャラメル・バニラ・ラズベリー・パッションフルーツ
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配送について
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①コーヒー豆400gまで送料500円で対応致します。400g以下の発送形式はネコポスとなります。
②コーヒー豆以外の商品と組み合わせて注文した場合、重量・商品サイズに応じて送料が決定します。
③箱の形状の都合上、豆袋がチャック式から簡易タイプに変更される事があります。
