FELLOW Stagg Pour Over Kettle Polished Copper
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全てにおいて死角なし!
直火式のケトルを選ぶならFELLOW製品は是非チェックしていただきたいです。
アメリカ・サンフランシスコのプロダクトメーカー「フェロー」の直火式ケトル。
フェローのケトルは、数あるドリップケトルの中でも非常に優れた抽出コントロールが可能なケトルとして有名です。
具体的には、誰でも簡単に毎秒1mlの抽出が可能。
少しの傾きで湯が出るため、初速で一気に湯が飛び出すような現象が起きづらいです。
近年日本のコーヒー店で人気のBrewistaでも初速は毎秒2〜3ml程度が出てしまうのと、最大湯量もFELLOWの方が幅を持たせられます。
また温度計がフタに標準装備されてるうえ、裏を向ければ直立する点も場所を取らず非常に利便性が高いです。
IHヒーターさえあれば温調ケトルと同等の性能を獲得できるため、使いやすさやビジュアル面を含めてこちらのケトルもご検討下さい。
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