JPY 550 (USD 3.44)税込
CAFEC(カフェック)の「アバカプラス Deep27専用ペーパーフィルター」は、急角度のドリッパー「Deep27」のために作られた円錐形のペーパーフィルターです。
マニラ麻(アバカ)の繊維を一部に使用し、紙の表面に細かな凹凸を付けた「クレープ処理」を施すことで、詰まりにくい構造を実現しています。
27°という急な角度のドリッパーでも、詰まらず安定した抽出ができるのは、CAFECの技術力があってこそと言えるでしょう。
Deep27の性能を最大限に引き出したい方に、欠かせないペーパーフィルターです。
ーーーーーーーーーーーー
【アバカ(マニラ麻)について】
アバカとは、船舶用のロープ等にも用いられる、強靭な繊維質を持つマニラ麻のことです。
柔軟かつ丈夫なアバカの繊維は通液性に優れており、円錐形ドリッパーにおける抽出速度の確保に一役買っています。
ーーーーーーーーーーーー
【クレープ処理について】
HARIO製のペーパーフィルターは内面がツルッとした紙質であるのに対し、アバカフィルターは両面に凹凸がある「クレープ処理」が施されています。
クレープ処理は簡単に言えば紙を細かく折っている状態のため、同じ大きさでも紙の面積が多くなります。
これにより、コーヒー粉の微粉が紙に吸着しても流水路を確保しやすく、終始安定した抽出が可能です。
さらにアバカプラスシリーズでは、クレープ処理の間隔をより細かくしたことで紙の面積が増え、細い挽き目でも詰まらずに抽出できます。
抽出においては「速さ」が強調されがちですが、アバカプラスシリーズでは「細い挽き目でも詰まらず、高い抽出効率でハンドドリップができる」という点に注目して頂きたいです。
ーーーーーーーーーーーー
【対応ドリッパーについて】
当製品は、CAFECのフラワードリッパー「Deep27」専用のペーパーフィルターです。
★Deep27はコチラ★
https://komameyalab.base.shop/categories/7809049
ーーーーーーーーーーーー
【安心の日本国産製品】
当製品は日本産(Made In Japan)のため、海外製品に不安を抱く方にも安心してお使いいただけます。
特にコーヒーは「抽出して飲む」ということを前提としており、抽出に関する様々な工程でコーヒー器具と液体が接触する性質上「国産」であることも重要なステータスです。
また日本ブランドの信頼性は海外でも健在なため、国民が誇るべき技術の結晶として国産ブランドの購入は企業・職人の応援にも繋がるでしょう。
↓その他の日本国産製品はコチラ↓
https://komameyalab.base.shop/categories/7207948
ーーーーーーーーーーーー
【商品情報・仕様】
・容量:1杯用
・入数:100枚
・素材:バージンパルプ(古紙パルプ不使用)
・生産国:日本
ーーーーーーーーーーーー
【コーヒー器具試用・体験希望の方へ】
関西・大阪梅田から1駅のCOFFEE LAB KOMAMEYAでは、コーヒーフィルターやドリッパーを実際に試して購入検討できます。
試用をご希望の方は下記予約ページからご予約の上、商品名をご記載ください。
★器具試用・購入相談予約はコチラ★
https://select-type.com/rsv/?id=LN2IQA4MuMU&c_id=333178&w_flg=1