コフィカが生み出した、マキネッタがCrema Rich（クレマ・リッチ）です。

そもそもマキネッタで日本国産は当製品が初。

名前の通りクレマを作りやすくする事を重点に置いたマキネッタで、パックスクリーンと呼ばれる抽出補助部品をマキネッタに採用したのも当製品が初めてです。

これにより、粒度の偏りにより発生するチャネリング（湯が密度の低い箇所に集中して透過する現象）が発生しにくくなり、コーヒーの成分を余す事なく引き出せます。

蓋の中心が空いた設計により、抽出時の視認性が高く、視覚的な抽出体験を含めてコーヒーを楽しめるのも魅力。

初心者から上級者まで、様々な楽しみを創出できる新しいカタチのマキネッタと言えるでしょう。

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【CoFikaとは】
神奈川県で2024年に創業した国産のコーヒーメーカーブランドで、マキネッタが主力です。

マキネッタの国産ブランド自体が非常に珍しいですが、それだけでなく抽出をサポートする器具にも拘りがあり、今勢いのあるブランドです。

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【マキネッタのメリットは？】

マキネッタは直火でエスプレッソのような濃厚なコーヒーを抽出できるコーヒーメーカーです。

加圧式のコーヒーメーカーですが、厳密にはエスプレッソではなく「モカ」として区別され、マキネッタ独自の抽出方法と言えます。

マキネッタのコーヒーはエスプレッソのようなクレマはあまりなく、ラテアート目的には向いていません。

しかしながら「美味しいコーヒーを淹れる」という目的は達成できるため、加圧式のコーヒーならではの特性を楽しんで頂けます。

また、家庭用エスプレッソマシンには機械的な問題（連続使用で圧力が下がる、経年で圧力が下がる等）やコーヒーミルの性能が求められる中、そこそこの機材と火さえあれば安定したコーヒー抽出が可能な点が優秀です。

機構が単純故にメンテナンスがしやすく、ポンプ清掃なども不要な事から、衛生面にかけても高いパフォーマンスを常に維持できる点も大きなメリットと言えるでしょう。

エスプレッソのような濃厚なコーヒーを安価に楽しみたい方は、まずマキネッタから始めてみることをオススメします。

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【商品情報】
▪︎横幅：120mm
▪︎奥行：90mm
▪︎高さ：158mm
▪︎重量：552g
▪︎抽出量：約100ml程度
▪︎材質：アルミニウム、プラスチック、シリコン、真鍮
▪︎直火式：可
▪︎IH：可

【試用・体験希望の方へ】
関西・大阪梅田から1駅のCOFFEE LAB KOMAMEYAでは、 コーヒー器具を実際に試して購入検討できます。

試用をご希望の方は、下記予約ページからご予約の上「トラベラーズ・モカポット」とご記載下さい。

https://select-type.com/rsv/?id=LN2IQA4MuMU&c_id=333178&w_flg=1