あまり見かける事が少ないブラジルのゲイシャ種が登場!
COEのWET部門において9位(評点88点)を獲得しており、他国のゲイシャと比較すると酸味が控えめでフローラルな香りが主体的なコーヒーとなっています。
"繊細"という表現が見事に当てはまるほど穏やかな風味故にコーヒーというよりはティーの感覚に近く、カモミールを主体とした複雑な風味を楽しんで頂けます。
ペアリングする場合はスコーンやクッキー等がオススメです。
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豆情報
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生産国:ブラジル
地域 :angelandia
農園 :Fazenda Primavera Matriz
品種 :ゲイシャ種
標高 :1,000m
精選方法:ウォッシュド
焙煎度 :浅煎り
【フレーバーテキスト】
カモミール・グリーンアップル・洋梨・ブラウンシュガー・ローストアーモンド・ローストピーナッツ
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配送について
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①コーヒー豆4点まで送料500円で対応致します。400g以下の発送形式はネコポスとなります。
②コーヒー豆以外の商品と組み合わせて注文した場合、重量・商品サイズに応じて送料が決定します(コーヒー豆は豆量に関わらず100g扱い)。
③箱の形状の都合上、豆袋がチャック式から簡易タイプに変更される事があります。