【Green Apple,Floral,Roast Almond】Ecuador Cruz Loma Sidra/ Light Roast
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※当商品は12g〜の販売価格となります。必要な量に応じてオプションより豆量の希望をお選びください。
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エクアドル産のコーヒーと聞くと、まだ馴染みのない方も多いかもしれません。
ですが近年、エクアドルは特に希少品種シドラ種を中心に、高品質なコーヒーの生産地として注目を集めています。
シドラ種はゲイシャとブルボンの交配種とも言われており、フローラルな香りとほのかなシトラスとグリーンアップルの爽やかさが際立つ紅茶のような繊細な風味が特徴的です。
しかし繊細さゆえに焙煎が難しく、甘さを引き出しながら酸が立ちすぎないバランスが求められます。
こまめ家では明るく華やかな香味を活かしつつ、
しっかりとした甘さと質感が感じられるように丁寧に焙煎しました。
シドラ種ならではの個性と、エクアドルのテロワールが生む味わいの奥行きを是非お楽しみください。
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豆情報
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生産国：エクアドル
地域 ：ピチンチャ
農園 ：Cruz Loma
品種 ：シドラ種
標高 ：1,800m
精選方法：ウォッシュド
【フレーバーテキスト】
ベルガモット・グリーンアップル・レモン・ジャスミン・ハチミツ・シルキー
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配送について
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①コーヒー豆4点まで送料500円で対応致します。400g以下の発送形式はネコポスとなります。
②コーヒー豆以外の商品と組み合わせて注文した場合、重量・商品サイズに応じて送料が決定します（コーヒー豆は豆量に関わらず100g扱い）。
③箱の形状の都合上、豆袋がチャック式から簡易タイプに変更される事があります。
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発送日について
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▪︎商品の発送には定休日（日・月曜日）を除く2〜3営業日以内に発送させて頂いております。
集荷時間により到着に時間がかかる場合もございますので、最短での到着希望の場合は配送日のご指定がオススメです。
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